Cara Masak Ikan Arsik
Home » Download Resep » Cara Masak Ikan ArsikCara Masak Ikan Arsik. Ikan mas arsik merupakan salah satu masakan khas batak dan sering menjadi hantaran di berbagai kegiatan adat. Jangan buang/siangi sisik ikan agar ikan tidak hancur karena dimasak cukup lama. Letakkan ikan mas di atasnya. Yang membuat beda dengan masakan lain adalah rasa bumbu andaliman.
** DAPUR SOLIA ** Arsik Ikan Mas Masakan Khas Batak Toba From dapursolia.blogspot.com
Masukkan sebagian bumbu halus ke dalam rongga perut ikan dan sebagian oleskan di seluruh badan ikan. Potong ikan mas dibagian perut saja untuk membuang isi perut dan insangnya. 2/ dalam wajan cekung/ kuali, susun 2 lembar daun kunyit, 3 lembar daun salam, 5 batang serai, 3 potong bunga kecombrang, dan lengkuas. Bumbu hampir sama dengan arsik biasanya, mirip bumbu kuning. Makanan ini kaya cita rasa karena banyak rempah yang diperlukan untuk memasak. Srabi merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari indonesiaserabi berasal dari bahasa jawa yang berinduk dasar dari kata rabi yang dalam bahasa jawa berarti kawinmungkin karena proses pembuatannya yang cukup sebentar dan tak terlalu lama maka orang jawa menyebutnya dengan kata.
1/ masukkan ¼ bagian bumbu ke dalam perut ikan.
Banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Blender halus bumbu, lumurkan sedikit ke semua tubuh ikan. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis dan garam. Rasa gurih dan enak menjadikan banyak kalangan masyarakat tergugah untuk menghadirkan menu ikan. Saya cantumkan juga resep ikan mas arsik untuk 1 kg ikan mas (resep ikan mas arsik ala mama saya tentunya). Yang membuat beda dengan masakan lain adalah rasa bumbu andaliman.
Source: youtube.com
Jangan buang/siangi sisik ikan agar ikan tidak hancur karena dimasak cukup lama. Beri air sedikit saja, jangan sampai ikan tenggelam. 1 ibu jari lengkuas yang kemudian dimemarkan. 1 kg ikan mas segar. Karena itu saya tergerak untuk mendokumentasikan cara pembuatan arsik yang mama lakukan.
Source: dapursolia.blogspot.com
Ikan arsik memiliki bumbu khas tersendiri yang membuat rasanya bikin nagih. Beragam masakan bisa diarsik sebagai bahan utama seperti ikan mas, ikan mujair, daging b2. Karena itu saya tergerak untuk mendokumentasikan cara pembuatan arsik yang mama lakukan. Ikan arsik memiliki bumbu khas tersendiri yang membuat rasanya bikin nagih. Suamiku lg pengen masakan arsik khas sumatera utara, wah ini masakan arsik pertama saya, deg deg juga.
Source: youtube.com
Bumbu hampir sama dengan arsik biasanya, mirip bumbu kuning. 1/ masukkan ¼ bagian bumbu ke dalam perut ikan. Ikan arsik memiliki bumbu khas tersendiri yang membuat rasanya bikin nagih. Alhamdulillah berhasil arsik ikan nila sederhana Letakkan ikan mas di atasnya.
Source: youtube.com
Sehingga pilihlah ikan mas yang masih hidup. Beragam masakan bisa diarsik sebagai bahan utama seperti ikan mas, ikan mujair, daging b2. Biarkan sisik ikan tetap melekat, lalu cuci bersih. Cara masak ikan mas arsik. Cara mengolah ikan mas arsik ini merupakan masakan daerah khas batak yang super enak,gurih bahan2:1 kg ikan mas potong sesuai selera2 ons kacang panjang2 bt.
Source: mrinspirasi.com
Arsik adalah masakan khas tapanuli, batak toba.masakan ini memiliki filosofi tersendiri bagi orang batak, dan menjadi menu wajib dalam acara adat. Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya dan belah jadi dua. Jika memasak b2 arsik biasanya aku ganti dengan rebung. Potong ikan mas dibagian perut saja untuk membuang isi perut dan insangnya. Arsik adalah masakan khas tapanuli, batak toba.masakan ini memiliki filosofi tersendiri bagi orang batak, dan menjadi menu wajib dalam acara adat.
Source: youtube.com
Resep arsik ikan nila sederhana. Beri air sedikit saja, jangan sampai ikan tenggelam. Letakkan ikan mas di atasnya. Siram ikan dengan sisa bumbu dan taburi dengan andaliman. Srabi merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari indonesiaserabi berasal dari bahasa jawa yang berinduk dasar dari kata rabi yang dalam bahasa jawa berarti kawinmungkin karena proses pembuatannya yang cukup sebentar dan tak terlalu lama maka orang jawa menyebutnya dengan kata.
Source: youtube.com
Beri air sedikit saja, jangan sampai ikan tenggelam. Ciri khas memasak sajian arsik yaitu menggunakan ikan mas yang masih hidup. Biarkan sisik ikan tetap melekat, lalu cuci bersih. Srabi merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari indonesiaserabi berasal dari bahasa jawa yang berinduk dasar dari kata rabi yang dalam bahasa jawa berarti kawinmungkin karena proses pembuatannya yang cukup sebentar dan tak terlalu lama maka orang jawa menyebutnya dengan kata. Rincian cara membuat ikan mas arsik ala mama saya ada di bawah ini.
This site is an open community for users to submit their favorite wallpapers on the internet, all images or pictures in this website are for personal wallpaper use only, it is stricly prohibited to use this wallpaper for commercial purposes, if you are the author and find this image is shared without your permission, please kindly raise a DMCA report to Us.
If you find this site serviceableness, please support us by sharing this posts to your preference social media accounts like Facebook, Instagram and so on or you can also save this blog page with the title cara masak ikan arsik by using Ctrl + D for devices a laptop with a Windows operating system or Command + D for laptops with an Apple operating system. If you use a smartphone, you can also use the drawer menu of the browser you are using. Whether it’s a Windows, Mac, iOS or Android operating system, you will still be able to bookmark this website.